米粉ロールケーキレシピ

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2024年夏にレッスンをした米粉ロールケーキのレシピを販売いたします。

※商品の販売ではございません。購入後にレシピをPDFで見ることができます。

夏に開催したレッスンとは違い、一緒に作る、持ち帰るなどの材料費等がかからず、レシピのみの販売のため、レシピのみ知りたかった！という方におすすめです。

米粉は、2024年１１月よりカブセンターにて一般販売している、青森県産あおもりっこの米粉を使用したレシピです。

他材料は、おうちによくある材料のみを使用しています。
卵は使い切り（卵黄だけ、卵白だけ余ることはありません）
洋酒や珍しい調味料は使用していないので、生クリームが大丈夫であればお子様から大人まで楽しんでいただけるレシピとなっております。

１時間で生地作りから巻き終わりまで作ることができます。
クリスマスや、年末年始の手土産、冬休みのおうち時間に、ぜひチャレンジしてみませんか？

※米粉はあおもりっこ以外で作ると食感や風合いが変わる可能性がございます。個人の判断でお願いいたします。
※オーブン、ハンドミキサーを使用します。
※このレシピは卵、乳製品を使用したレシピとなっております。

※レシピは商用利用、SNS等の掲載などの二次利用は固く禁じます。